W Zespole Szkół w Lubawie odbył się kurs baristy dla młodzieży kształcącej się w zawodzie kucharz oraz dla pozostałych chętnych uczniów.
W pierwszej części spotkania młodzież pozyskała wiedzę teoretyczną o rodzajach kawy, nowościach występujących na rynku. Po części teoretycznej uczniowie wraz z wyspecjalizowanym baristą – Panem Karolem Kraszewskim –przedstawicielem firmy Licencjonowani Barmani, przeszli do części praktycznej. Podczas tej części zapoznali się z obsługą profesjonalnego ekspresu do parzenia kawy oraz parzyli kawę różnymi technikami. Kurs zakończył się otrzymaniem certyfikatu.
Zainteresowanie kursem wśród uczniów było ogromne, dlatego też kolejna edycja kursu baristy oraz kursu barmana zapewne będzie wznowiona.
Jeśli nadal zastanawiasz się nad wyborem zawodu, być może kucharz okaże się ‘’strzałem w dziesiątkę”.
ZAPRASZAMY DO ZESPOŁU SZKÓŁ W LUBAWIE
